পেঁয়াজ

পেঁয়াজ যা আছে তাই থাক আর বেশি দরকার নেই রঙের গরমের দিনে এই গরম মসলার পরিমাণটিই অধিক গুরুপাক সহ্য হয়না অনেকের শিশুদের চোখের জল মিশে যায় নাকের জলে যদি থাকে বেশি লঙ্কা তবে যা আছে তাই থাক ভেতরে যে মেজাজ আছে বাইরেও সেই মেজাজেই প্রকাশ পাক মেজাজে যে ঝাঁঝ আছে সেটিই রাখা যাক কেননা এতেই সুবিধা আছে তুলতে বুদ্ধির ছাল কুসংস্কারের মুল কাটতে এ বড়ইসহায়ক তারউপরেযে পাপড়ি আছে বহুদিন অব্যবহারে ধরে যায় জং বা মরিচা তাতে আরমরিচার রং হয় হলুদ তা তুলতে ঘষা লাগে, ঘষা দিতে লাগে শিরিশ আর শিরিশের ধার বাড়াতে চড়াতেই হয় পারদ এতে যদি কারো হয়ে যায় চোখ মুখ লাল ঝরে প্রপাতের মতো জল তবে ঝরুক, কেননা আমি তো আলু নই আমি পাহাড়িপেঁয়াজ তাই যা আছে তাই থাক ধরে রাখা যাক বর্তমানের এই ফলাযুক্ত মেজাজ ।